Sandrastudia.ru

Красота и Счастье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кето диета меню для женщин отзывы

Кетодиета: модно? Да. Нужно? Вопрос

Кетодиета — система питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Ей приписывают магические свойства: мол, она не только поможет похудеть навсегда, но и перестроит обмен веществ и избавит от проблем со здоровьем. Что на самом деле? Разбирается Оля Третьякова.

Популярность кетодиеты зашкаливает: по этому запросу Google выводит почти полмиллиона ссылок с советами, планами питания и списком разрешенных продуктов.

На кетодиете сидят Гвинет Пэлтроу и Холли Берри. Также известно, что именно этой системы питания придерживалась Алисия Викандер, когда готовилась к роли в фильме «Tomb Raider: Лара Крофт». Но стоит ли садиться на нее человеку, не планирующему удивлять Голливуд и расхищать гробницы? Например, такому, как мне?

Разобраться в этом вопросе мне помогали эксперты:

  • Ксения Селезнева , к.м.н., руководитель направления диетологии, клиника EMC.
  • Ирина Урнова , бьюти-директор журнала Esquire, консультант по питанию.
  • Юрий Потешкин , к.м.н., эндокринолог медицинского центра «Атлас».
  • Алиса Фузеева , диетолог.

Что такое кетодиета?

Есть несколько типов низкоуглеводного питания – от либерального LCHF (низкоуглеводной высокожировой) до экстремального карнивора – «питания хищника», при котором в рационе присутствуют только продукты животного происхождения.

Кетодиета находится примерно посередине между этими крайностями. Это низкоуглеводная диета с очень высоким содержанием жира. По разным оценкам, жиры должны занимать в рационе до 70-80%. За это нам обещано увеличение продолжительности жизни на 10 лет, подъем энергии и продуктивности и исцеление от рака.

Как работает кето?

Обычно мы получаем энергию из гликогена, который добывается из углеводов и хранится в мышцах и печени. При переходе на высокожирное питание изменяется ваш обмен веществ. Вместо глюкозы в качестве источника энергии организм начинает потреблять кетоны – молекулы, которые печень производит в отсутствие гликогена. То есть, по сути, в отсутствие углеводов наш организм будет получать энергию из альтернативного источника – жиров и белков.

Чтобы перейти этот альтернативный источник питания, нужно освободить тело от остатков гликогена и заставить его войти в состояние кетоза. В этом как раз и должна помочь диета с большим содержанием жиров, умеренным содержанием белков и минимальным количеством углеводов. Разные источники определяют дозу углеводов в 20-30 г в день. Это соответствует примерно полутора кусочкам хлеба или 50 г гречки. Остальной рацион – жирное мясо, рыба, масло, орехи и яйца.

В 20-е годы XX века кетодиету использовали для детей, больных эпилепсией. Однако с тех пор прошло почти сто лет, и сегодня, согласно отчету, опубликованному в журнале «Эпилепсия», кетодиета – один из самых редко используемых способов борьбы с этим недугом.

Новый виток популярности кето принесло изучение питания народов крайнего Севера. «Их рацион почти полностью состоит из мяса и жира, — говорит Ирина Урнова. — Интерес к такому питанию вырос, когда выяснилось, что у этих людей — крайне низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, дегенеративных болезней мозга (деменции, Альцгеймера, Паркинсона) и диабета второго типа».

Но насколько это зависит именно от питания, и где здесь причина, а где — следствие, наверняка сказать нельзя. Научных исследований, которые бы подтвердили эту связь, нет.

Как перейти на кетогенную диету?

Переход на кето – не то чтобы приятная процедура. В процессе отказа от углеводов у многих наблюдается такое явление как «кетогрипп». «Это состояние похоже на простуду, — рассказывает Ирина Урнова, – появляются ломота, сонливость, может побаливать горло, появиться проблемы со стулом. Чаще всего симптомы проходят за 1-3 дня».

…Или длятся значительно дольше. «Бывает, что адаптация длится от 1 до 6 месяцев – в зависимости от того, какой системы питания человек придерживался раньше, и до какой степени он страдает лишним весом», — говорит Алиса Фузеева. Часто неприятные симптомы связаны не столько с самим переходом на другой тип питания, сколько с одним из его последствий – гибелью кандиды в организме: «Распадаясь, она выделяет токсичные вещества, и от этого человеку становится нехорошо».

В любом случае, по мнению Фузеевой, входить в кетоз надо с умом: раз в день измерять кетоны в моче и принимать витамины и минералы.

По поводу витаминов согласна и Урнова: «Переходя на кетодиету, человек поначалу теряет много воды, которая удерживается в том числе гликогеном в мышцах. Вода забирает с собой минералы – электролиты: магний, калий, цинк и натрий. Поэтому их недостаток стоит восполнять».

Противопоказания при кетодиете

«Она категорически не подходит при заболеваниях щитовидной железы и тем, кто обожает углеводы, — перечисляет Фузеева. – А еще тем, кто ждет быстрого результата, потому что это не всегда возможно».

«Также не стоит ее самостоятельно пробовать тем, у кого острые проблемы с почками и печенью, панкреатит, дисфункция печени, порфирии, диабет первого типа,» — продолжает список Урнова.

Сложно придется и тем, кто в принципе любит поесть. Список разрешенных продуктов небольшой, разнообразие белков вообще сильно ограничивается их количеством, и при этом дневная белков не должна превышать 20%. А питаться исключительно жиром захочется не всем.

Вредно? Полезно? Или все-таки вредно?

Мнения на этот счет противоречивые. Сторонники доказательной медицины чаще всего высказываются против. По мнению Юрия Потешкина, для некоторых кетодиета может быть смертельно опасна: «У людей с сахарным диабетом при переходе на этот тип питания вместо кетоза может развиться кетоацидоз. Это состояние, которое развивается при дефиците инсулина. В этом случае можно умереть за 24 часа. Человек теряет сознание, дальше – реанимация. И то, если кто-то вовремя найдет пострадавшего и сообразит, что ему нужна помощь. Дело в том, что при кетоацидозе от человека исходит запах ацетона, схожий с тем, какой появляется после злоупотребления алкоголем. Посторонним легко перепутать одно с другим, поэтому отношение к человеку, лежащему на улице без сознания, может быть соответствующее».

Но, подчеркнем, это справедливо только в отношении людей, больных сахарным диабетом. У обычного здорового человека кетоацидоз развиться не может, говорит Потешкин.

«Да, кетоацидоз может грозить людям с определенными заболеваниями — например, диабетикам первого типа, чей организм не может справиться с большим количеством кетонов, — соглашается Ирина Урнова. — Однако инсулинозависимые люди — это люди с серьезным и иногда врожденным заболеванием. Есть высокоуглеводную пищу им тоже нельзя. Лишь на этом основании нельзя делать вывод, что кетодиета опасна для всех остальных».

В общем, научных доказательств того, что кетогенная диета вредна для здорового человека, нет. (Если, конечно, не считать проблем с пищеварением: у некоторых такой рацион вызывает запоры, а у других – диарею.)

Но нет и доказательств, что она полезна.

Возможно, потому, что как образ жизни она еще просто очень молода. «Кетогенная диета распространилась не так давно, — говорит Алиса Фузеева, — И сложно найти людей, которые придерживаются ее долго».

«Самые долгосрочные исследования кето, которые я видел, длились 24 недели, — добавляет Юрий Потешкин. — Что касается заявлений людей, которые говорят, что они уже 50 лет на ней сидят… Люди что только ни говорят! Я каждый день вижу тех, кто утверждает, что вообще ничего не ест – и почему-то не худеет».

Кроме того, есть разница между терапевтической кетодиетой, то есть такой, которую назначают по медицинским показаниям, и обычной питательной — для здоровых людей, уверяет Урнова. Вторая – мягче, не требует экстрима и часто сочетается с обычной низкоуглеводной: «Многие переходят на кето периодами: посидят 2-3 месяца – и обратно, на более либеральный вариант низкоуглеводного-высокожирового (LCHF) питания». Количество разрешенных углеводов при LCHF больше – от 50-70 до 100-120 г в день. Но тоже, разумеется, не за счет сладких булок, а за счет качественных цельных продуктов — овощей, фруктов, ягод, иногда и некоторых круп.

Кому вообще нужна кетодиета?

Как показывают результаты исследований, кетоз, без которого нет кетодиеты, эффективен при экстремальных нагрузках: он предотвращает отравление кислородом среди глубоководных морских ныряльщиков и делает более выносливыми ультрамарафонцев.

Впрочем, единого мнения по этому поводу опять-таки нет. Одно исследование показало, что кетодиета может немного улучшить выносливость (конкретно у горных велосипедистов). А согласно другому исследованию, она не улучшает, а, наоборот, снижает показатели.

Защищает ли кетодиета от заболеваний? По этому поводу мнения тоже смешанные. Вроде бы, есть свидетельства, что она может помочь в лечении рака. Однако по информации издания «Медицинская онкология», кетодиета не только помогает в этом, но и может вызвать нежелательные побочные эффекты.

Однако обычные люди — не спортсмены! — все равно переходят на кетодиету.

Ради чего? По мнению Ирины Урновой, которая сама соблюдает кето-диету, «в том числе ради ясности ума, хорошего самочувствия и настроения, спокойного сна». Хотя в качестве пользы для здоровья иногда достаточно соблюдать просто низкоуглеводную высокожировую диету – есть 50-70 г углеводов в день: «Некоторые и при таком рационе сбрасывают вес и решают те или иные проблемы со здоровьем».

Доктор Потешкин считает, что делать этого не стоит: «Как образ жизни кетодиета – сомнительное решение. Кетодиета используется только по медицинским показаниям — то есть при эпилепсии, и только под наблюдением врача. Как постоянный рацион она не физиологична, потому что постоянное углеводное голодание неестественно. Я понимаю, что соблюдающие кетодиету не считают отсутствие углеводов голодом, но для мозга это именно так. Ведь мозг питается прежде всего углеводами. И они должны быть в рационе».

Читать еще:  Диета 60 екатерины миримановой

Поможет ли кетогенная диета сбросить вес?

Кетодиета не обещает точных цифр: «за Х дней вы сбросите Y кг», однако ее адепты уверяют: как только вы на нее перейдете, лишний вес начнет уходить.

Хотя бы потому, что на кето люди явно едят меньше. Многие – всего дважды в день: утром и вечером. Днем они не обедают, потому что не чувствуют голода. Жиры насыщают и расщепляются дольше, объясняет Ирина Урнова.

Однако согласно недавнему исследованию, все диеты на свете работают совершенно одинаково: они просто создают дефицит калорий. То есть для потери веса не так важно, что именно вы перестаете принимать в пищу: углеводы, жиры, белки, или просто сокращаете количество еды. «Но человек устроен так, что ему проще поверить в чудо-диету, бросаясь в крайности, чем раз и навсегда договориться с собой и постоянно рационально питаться, — объясняет Ксения Селезнева. – Именно поэтому всевозможные диеты были, есть и будут популярны. И каждая новая будет обещать молниеносное снижение веса раз и навсегда».

А вы пробовали кетодиету? А на каких вообще диетах сидели? Какие помогли, какие оказались бесполезными?

Кето диета меню для женщин отзывы

Лидер

Группа: Администраторы
Сообщений: 4531
Регистрация: 26.4.2015
Пользователь №: 32903

Посмотрим, что говорит человек, который сидит на этой диете

Начнем с прежнего предупреждения:

ВНИМАНИЕ!! Не повторять!!

Калорийность питания данной девушки крайне занижена.

Это не пример для подражания и моделирования. Это просто один из дневников худеющих, который публикуется для того, чтобы мы посмотрели, кто как худеет, что думает, какие ошибки допускает и чего добивается.

Не стоит подражать автору. Думайте сами, обсуждайте, что хорошо в ее дневнике питания, а что не очень. Это просто чужой опыт, который может вас уберечь от ошибок или научить чему-то.


Кетогенная диета — самый популярный, обсуждаемый и загадочный тип питания для похудения. Прогрессивная общественность активно теряет вес, поедая домашний майонез, а в столичных заведениях общепита даже можно заказать кето бургер, представляющий собой истекающую соком котлету, избавленную от булочки и прочих излишеств. Зарубежные ученые публикуют все новые исследования, доказывающие пользу необычного меню, вызывающего процесс, заставляющий тело получать энергию из жира, а не углеводов, но отечественные специалисты по снижению веса не спешат доверять модному диетическому поветрию. Истина же, как обычно, где-то рядом.

Кето диета изменяет энзимную и гормональную машинерию нашего тела таким образом, что снижается выработка гормона инсулина, регулирующего уровень глюкозы в крови, и, как следствие, ощущения голода и сытости.

«Взамен» инсулина и в ответ на увеличение количества жира и белка на фоне резкого сокращения углеводов в рационе печень начинает производить кетоновые тела, особую форму ацетона. Эти химические соединения включаются в теле в своеобразный закрытый цикл, перемещаясь из органа в орган с кровотоком и влияя на процесс окисления жирных кислот.

В результате организм вступает в кетоз, то есть обучается добывать силы для существования не из привычных доступных углеводных цепочек, а из уже накопленных отложений жировой ткани и поступающих с пищей жиров, избегая опустошения белковых запасов. Результат — беспрецедентно быстрое похудение, укрепление мускулатуры, победа над надоедливым чувством голода и новая жизнь.

Различные вариации кетогенной диеты предполагают, что в сутки вы съедаете не более 50 гр углеводной пищи. Диета LCHF предлагает при составлении рациона ориентироваться не на вес пищи, а на ее относительный объем, составляя дневное меню из 70% жиров, 20% белков и 10% углеводов (с длинной цепочкой; особое внимание следует уделять водорастворимой клетчатке и устойчивым формам крахмала, например, из сырого картофеля или незрелых бананов).
Вот примерный список продуктов, способствующих возникновению и поддержанию кетоза. Без ограничений употребляются:
жирные молочные и кисломолочные продукты (кроме цельного молока и кефира)

сало, бекон, хамон, грудинка, корейка, шпик
мясо, птица (с кожей), морепродукты и рыба
яйца
жирные сыры с минимальной углеводной составляющей (см. состав конкретного продукта)
авокадо
зеленые овощи
грибы
тофу
лапша ширатаки
сливочное масло и нерафинированные растительные масла, в том числе отвердевающие ореховые (кокосовое, ши и т.д).

Разрешены в минимальных количествах:
ягоды и орехи

шоколад (самый темный, с минимумом сахара)
несладкие фрукты
корнеплоды (можно использовать в качестве неосновного компонента сложных блюд и лучше сырыми).
Полностью исключаются из меню:
сахар, мед, выпечка, напитки промышленного производства

соусы с добавлением сахара и загустителей
хлеб, крупы, выпечка
паста (кроме ширатаки)
сухофрукты
обезжиренные продукты
маргарин и растительные спреды.

На высокожировой кето диете необходимо пить много простой негазированной воды, а также можно употреблять чай и кофе (из легальных добавок — лимон) и даже легкие спиртные напитки, например, сухой сидр, сухое вино и светлое пиво.

Кетогенная диета для похудения. Кето диета. Меню, отзывы

Доброго вечера.
Итак, я распределила все свои мечты и ценности и взяла себя в руки. Я хочу иметь красивое тело, а не набитый сладкой гадостью рот. Как я и обещала, я возвращаюсь сюда и рассказываю о новых планах.
На этот раз мой выбор пал не на кето диету, а скорее, на образ питания, по крайней мере временный. Я несколько устала считать и ограничивать калории, хотя в начале мне это нравилось, теперь буду считать количество белков, жиров и углеводов.
Кетогенная (или кето) диета заключается в том, чтобы по максимуму ограничить углеводы, при этом увеличивая потребление правильных жиров и белков, и со временем приучить свой организм добывать энергию расщепляя собственный жир.
Это если вкратце, а подробное описание кето-диеты выше.
Кстати, несмотря на то, что я выбрала эту систему питания еще и потому, что не хочу считать калории, ни одна диета не работает без их ограничения. Поэтому подсчитывать я их буду, но с погрешностью в примерно 50 ккал. Ежедневный лимит будет 1000-1200.
Ну, а теперь, как я сегодня питалась:
Кетогенная диета для похудения. Меню

Завтрак:
Яичница (2 яйца)
Салат из помидора (200г)
Перекус:
Горбуша консервированная (100г)
Пара ломтиков сыра
Обед:
2 сосиски
Стручковая фасоль (150г)
Перекус:
Мягкий сыр в шариках (100г)
Ужин:
Яйцо

Получилось примерно 1000-1050 калорий, а также 20 грамм углеводов.
На этой диете, говорят, сложно тренироваться из-за недостатка углеводов, но лично у меня в первый день тренировка прошла нормально, сил было как и обычно.
Вот так прошел день, как-то средненько. Но никаких срывов на сладенькое, и то хорошо.
Большое спасибо тем, кто остается со мной во время моих «помутнений». Люблю вас, доброй ночи

Кетогенная диета для похудения. Кето диета. Меню, отзывы

Добрый вечер! У меня правда уже почти ночь.
Думаю, меня многие поймут, бывают такие сумасшедшие дни, особенно в начале учебного года, когда создается ассоциация с белой в колесе. Занятия, допы, тренировки, посторонние дела, и остается мало времени на отдых и сидение в интернете. Именно в такие дни, как и, например, сегодня, у меня может не получатся выкладывать несколько постов. Но, в любом случае, вечерняя запись с подведением итогов дня будет.
Сегодня только второй день кето-диеты, и мне она кажется довольно странной и непривычной. Видимо, я просто привыкла к ограничению всего жирного — даже чаще, чем сладкого, — и поэтому такая система питания вписывается в мои каноны с трудом. Но чувствую я себя при этом вполне нормально.
А вот, собственно, что я сегодня ела:

Кетогенная диета для похудения. Меню

Завтрак:
Куриная грудка (150г), немного сыра
Перекус:
Консервированная сайра (80г)
250 мл соевого молока
Обед:
Курица (100г)
Помидор
Белковый хлеб с плавленным сыром
Перекус:
Креветки (50г)
Ломтик сыра
Ужин:
Говядина (100г)
Кефир с корицей

1100-1200 калорий и менее 25 грамм углеводов. Единственная угнетающая перспектива диеты — маленькое разнообразие разрешенной пищи. В основном это мясо и рыба в различном виде, сыр, яйца или их белки. Во всем остальном есть, по крайней мере немного, углеводов, а я стараюсь практически полностью от них отказаться. Будет нелегко, но я должна справиться, самой же интересно узнать будет ли результат от такой диеты.
Ладно, я пойду спать, ибо устала за сегодня
Желаю вам утренних отвесов и сладких снов

Красотуля.ру рекомендует!! Ты просто попробуй!!

Как я худела на кетогенной диете (мой опыт). Мои «плюсы» и «минусы» диеты.

Знакомство с диетой у меня произошло случайно. Услышала отрывок диалога в какой-то передаче по телевизору. Мне очень понравились результаты одной женщины, питающейся по кето. И было решено начать данную диету. Прям сегодня!

Читать еще:  Выход из питьевой диеты

Порылась немного в интернете, прочитала пару статей и на радостях рванула в бой со своими ненавистными боками, животом, попой и ляжками. Первое, что сделала, убрала из питания гречку, «картошку в мундирах», молочные продукты, полностью, все; как было тяжело отказаться от творога и кефира, думала не смогу, но смогла, и фрукты, ничего нельзя (там есть исключение в виде малины и прочего), но я ела фрукты, по одной штучке или кусочку на сон; очень хотелось и дыню, и арбуз, и персик, и. но мне не хотелось таких фруктов, как яблоко, виноград, груша, киви, банан). Прикупила сливочного масла, кокосов, авокадо, насолила много сала и запасла немного зелени. Скачала программу для подсчета калорий, рассчитала свои макросы.

Первую неделю просто отъедалась (после долгих лет голодовок и сидения на диетах) мясом, рыбой и все приправлено сливочным маслом или салом. Еду стала готовить на жире. Вкус — потрясающий, даже дочь заметила. Потом аппетит уменьшился. Во-первых, урезание углеводов; второе, добавление жира. Организм входит в кетоз, начинают работать кетоны. А так, как в рационе много жира, то меньше хочется кушать. Со временем я начала кушать два раза в день, а затем один раз. И мне хватало. Самое главное и важное было для меня, что я смогла отказаться от сладостей. На этом рационе у меня пропало желание и тяга к сладкому. Это стало проблемой, когда в один из дней подсчитала сколько я съела сладостей — 700 г, покупной вкуснятины. На данный момент, я уже больше года не ем сахар. И очень этому рада. За три недели слилось 3,5 кг воды. Дальше вес просто стоял на месте. Замеряла объемы, временами были изменения в сторону уменьшения. Но так ничего и не изменилось ни в весе, ни в объемах. Надо было соблюдать нормы макросов, и взвешивать продукты при каждом приеме пищи. Я этого не делала (я знала, что одно куриное бедро весит 200-250 г и т.д.). Я старалась держать в норме только жир.

Приходилось дополнительно покупать и пить добавки, как для меня — это дорого, кальций, натрий, магний и прочее. От этого всего «аж не могла», так оно меня раздражало. Пить надо было, потому что часто возникают судороги в ногах, могут выпасть зубы, волосы и список длинный.

Первое время, самое сложное. Организм перестраивается на новую работу. Бывало потемнение в глазах, слабость, вялость, мозг иногда «тупил». После адаптации, я свой организм не узнала. Все стало намного лучше, чем было.
— ко мне вернулась моя память. Столько всего вспоминалось без особого на то усилие, без проблем могла вспомнить встретившего мне человека;
— намного улучшилась работоспособность;
— перестала чувствовать слабость и спать днем, раньше дневной сон — обязательный пункт, на ночной сон уходило меньше времени и было нормальное самочувствие;
— прошли боли в спине и перестала беспокоить вечно ноющая нога;
— прошли прыщи на лице. Скорее причина в исключении сахара или молочных продуктов, к чему больше склонна, не знаю; сейчас ввожу в питание творог, посмотрю на реакцию;
-перестала пользоваться кремами для лица, оно выглядело нормально и не нуждалось ни в чем;
— прошли запоры и вздутие живота, до диеты — это проблема с семнадцати лет, после работы (15 часов длилась работа) домой шла «на месяце так четвертом»; сходить в туалет, — да не проблема!;
-месячные — вообще сказка, первых два месяца был сбой и задержки по 1,5-2 недели, потом как по часам 28-цикл, — без боли, без таблеток; так, пришли 2-3 дня и ушли, то же была очень рада;
— многие не поверят, но на половину прошли засохшие пятки, это вообще прикол; приходилось меньше их драить и отмачивать в воде;
— руки были нормальные, а не сухие; и такое бывает, особенно, если работа специфическая;
— за зиму я не болела простудными; пару дней было похоже на симптомы, но они очень быстро прошли;
— лето, жара, до +30-35 С; раньше, при такой погоде я лежала «трупом» в мокром полотенце и ноги находились в тазике с холодной водой или вызывала скорую домой. Ра диете — спокойно гуляю по городу, спокойно лежу и загораю, и все ж нормально; вот было лежу по радио передают: «+33 С, ощущается как +35 С» и думаю: «Как так?! Я на сливочном масле! В такую жару могу спокойно лежать и загорать! И мне ни капельки не плохо!» У меня не вмещалось в голове; на дочь говорю, пошли сходим туда-сюда, а она в ответ: «Ты что, вообще! Градусник видела? Вечером.»
— я научилась кушать любое сало без хлеба;
— из моей жизни ушло пиво; иногда хотелось, вспомнишь: такой холодный и шипящий напиток, так аж «мурашки по телу», бывало, бокал выпью с охоты и все! Все потеряно, начинай сначала вхождение в кетоз;
— из нашего семейного рациона исчезла любая колбаса — мы ее перестали покупать вообще; появился очень качественный майонез (тоже через эксперимент), делать свой я очень ленилась;
— я научилась читать этикетки всегда и на любом продукте в поисках сахара, крахмала, муки прочего;
— за 11 месяцев я купила себе две шоколадки 99%, хотелось попробовать, а второй раз на праздник, надо было к вину; иногда могла сделать лакомство: кокосовая стружка от кокоса, после выжимки масла + сливочное масло+ванильный экстракт + какао. Если добавляла миндальную муку и яйцо, то дочь выпекала печенье. Очень вкусно.
— очень понравилось еда мужу, был в восторге. Я готовила все такое жирненькое и калорийное. А какие были обалденные салаты! Мы не могли с ним поделить куриную запеченную куриную шкуру. Да что бы я, когда-нибудь, в жизни ее ела! Да никогда! Ни за какие деньги! А здесь, пожалуйста! Да еще и на пользу! (вот бред, но так оно и есть).

Из больших минусов.
— у меня выявилось много аллергенных продуктов, от которых были отеки, аллергенная экзема, непереносимость некоторых продуктов (как я потом, методом эксперимента узнала, на химические добавки в продукты). Были дни, когда я ела только мясо с салом или сливочным маслом. Долго и упорно я искала продукты, которые вызывали аллергию. Я пила антигистаминное, колола уколы;
— непонятные то ли боли, то ли «нытье», то ли «тяжесть» в ногах именно при подъеме по ступенькам. Спускаешься — все нормально. До диеты на 9-ый этаж могла спокойно подняться. Во время диеты — пытка подняться на второй этаж, вроде как связано с теми же калий-натрий. Пройти тысячи километров — да без вопросов! А лестница, ужас. ;
— запах ацетона. Помогает только вода. Надо пить чистую воду до 3-4х литров в день;
— отеки, отеки, отеки — очень много и часто. Отекали пальцы, лицо, ноги. И здесь есть причины и их много. Как поняла потом, одна из них: неправильный баланс в организме калий-натрий. Это была моя ошибка. И одна из причин почему я бросила кето.

Похудела я за 11 месяцев? НЕТ. Но я остановила процесс развития стареющих женщин в себе, хоть и временно. Действительно, да, с возрастом это очень тяжело. Бороться невозможно. Например, пришла я терапевту (про кето ничего не сказала, я намекнула) она задала несколько вопросов и мне стало понятно: «Нет смысла разговаривать на эту тему». Что услышала в ответ на третье посещение:
-«Вы, рожали?»
-«Вам, сколько лет?»
— «Что, Вы, хотите?»
Я ответила, что хочу затормозить процесс старения и не толстеть с каждым годом и к своим 40-45-50. не иметь 48-50-52. размер одежды и не весить 70-80-90кг. Было не очень приятно. Почему в нашем обществе это считается нормой? Почему, если мне под сорок, то я должна: иметь 52р одежды, пузо, на котором лежит грудь, неимоверного размера попу и отдышку при не большой физической нагрузке? Не хочу я так. Если есть возможность, то почему бы не пустить ее в народ? Нет. Нельзя.
Нельзя. Это противоречит нашим нормам и устоям. Моя мама, когда узнала, что я кушаю, была в шоке. «Это ж чистый холестерин. Это вред. Нельзя столько есть жира. А готовить на нем тем более.» Объяснить ей, что нет в рационе ни круп, ни картошки, ни помидоров, ни молочных продуктов, ни колбасы, ни прочего, было невозможно. Для меня специально жарили сало с яйцами.

Все семейство кушало зелень со стола, которую я привозила. И мне всегда было интересно: собираемся мы большой семьей, на человек так под 15-ть, на плов на костре и шашлык. Одна я, всегда везла кг зелени. Все ее ели. И говорили: «Как классно», «Как хорошо». И это было всегда. И последний раз, на «8 Марта», зелень привезла только я. Вот почему? Все едят и понимают, в данном случае, (подсознательно, что это «хорошо» в данный момент) и никто не хочет воспринимать, что зелень хорошо помогает переваривать тяжелую пищу. У нас такая реальность: я с 14-ти лет нахожусь на различных диетах, все пробую, борюсь с лишними кг, к этому привыкли давно. Может, по этой причине, мои действия воспринимаю, как очередную дурь!? Но, организм не обманешь! Я научилась слушать желания и требования своего организма.

Читать еще:  Сорвалась с диеты что делать

Сошла с диеты после 11-ти месяцев.
Первая ошибка — это нехватка микро-макро-элементов (узнала потом), вторая сильно занизила углеводы, у меня было или 0% или 1-2% от 5% — допустимых.
Вторая — специально завышала употребляемый белок. Уж, очень боялась остаться без волос. (возможно, тоже ошибка).
Третья — отеки, страшные отеки. Проблема в тех же микро-макро-элементах. И аллергии.
Диета очень серьезная. Не забывать о том, что каждый организм индивидуален и болячки у всех разные. Нужен хороший специалист. В FB, есть адекватные люди, врачи и специалисты. Читать их мне было тяжело, но очень полезно. Советую найти хороших и адекватных. В VK, нашла группу по кето-питанию, было так, для души. Почитать, задать пару вопросов, выслушать, сделать выводы. Инстаграм не понравился вообще. Все «на пиаре и пиаром покрывает». Может, не те попадались люди?
На данный момент жизни, я уже как 1,5 месяца не придерживаюсь кето-питания. В моем питании много поменялось. Реакция организма идет. Прям чувствую, как мой организм «бушует». Уйти с кето-диеты, тоже нужно уметь, особенно, если не нужны лишние/вернувшиеся кг. Вернулась бы я на эту диету? Возможно. Но не сейчас.

Легкая кето диета – меню на неделю и отзывы

Кето диета может привести к плачевным последствиям, не стоит ее приписывать себе самостоятельно.

Кето диета – это сокращенное название кетогенной диеты, которая предусматривает урезание количества углеводов в рационе до минимального количества – 20-50 г в сутки, то есть такая диета является низкоуглеводной.

Главред решил объяснить, что такое кето диета, собрать отзывы экспертов и составить легкое меню на неделю для женщин.Что такое кето диетаНазвание диеты происходит от процесса кетоз, который запускается в организме после того, как он теряет возможность получать энергию привычным путем – сжигая запасы глюкозы, которые появлялись благодаря потреблению углеводов.

Кетозом называется процесс, во время которого для получения энергии организм прибегает к расщеплению жиров. В результате расщепления жиров в организме появляется новый источник энергии – кетоны (кетоновые тела).

Легкая кето диета – меню. Что можно есть на кето диете:

  • Мясо и птица;
  • Сало;
  • Рыба и морепродукты;
  • Яйца;
  • Зеленые овощи;
  • Зелень;
  • Авокадо;
  • Оливки;
  • Орехи;
  • Семена;
  • Грибы;
  • Немного молочных продуктов;
  • Немного ягод – крыжовник, смородина, малина, черника;
  • Соль;
  • Растительные масла.

Лучше не есть за три часа до сна. Чтобы тело приходило в норму быстрее, стоит больше двигаться – в день минимальное количество шагов должно составлять 10 тысяч.

Легкая кето диета – продукты, которые нельзя есть:

  • Изделия из переработанного мяса (колбасы, сардельки, сосиски);
  • Сахар;
  • Фрукты;
  • Сухофрукты;
  • Сладости;
  • Мучные изделия;
  • Крахмалистые овощи и злаки (в частности, картофель и кукуруза).

Также нельзя пить спиртные напитки.

Чтобы диета кето не навредила организму, перед тем, как в нее входить, нужно обязательно проконсультироваться с врачом, иначе – возможен плачевный исход.

Кето диета противопоказана людям, которые имеют проблемы со здоровьем, в частности, тем, кто страдает диабетом, имеет болезни почек, желудка или сердца. Также такую диету не стоит соблюдать беременным женщинам и женщинам, которые кормят ребенка грудью.

Легкая кето диета – вред:

  • Из-за урезания количества углеводов в женском организме может нарушиться синтез половых гормонов – эстроген, прогестерон;
  • Кетоны в больших количествах отравляют организм;
  • Диета кето может привести к появлению камней в почках и мышечной дистрофии. Такие последствия возможны, если долго сидеть на диете;
  • Урезание количества углеводов приводит к быстрой утомляемости;
  • Возможны проблемы со стулом.

Кето диета часто обсуждается на форумах, о ней высказалось много экспертов, и многие из них предупреждают, что в такой рацион лучше не входить самостоятельно, необходимо советоваться с врачом.

Легкая кето диета – отзывы экспертов:

«…кето-диета – это лечебный протокол питания, который нужно использовать строго по назначению врача. То есть, нельзя просто так взять и завести свой организм в кетоз, только потому, что вы так решили», – приводит слова диетолога Марии Ревун mixsport.pro.

Эксперт отметила, что организму необходимо время, чтобы перестроиться на режим кетоза, и его необходимо правильно настроить.

«Без врача это сделать сложно, ведь нужны специальные аппараты, которые регулируют уровень кетоновых тел в крови. Если их уровень слишком высокий, начинается окисление организма и человек даже может впасть в кому», – предупредила диетолог.

«Кето диета – довольно экстремальный вид диеты. Отказ от углеводов грозит срывами на неправильное питание, головными болями, слабостью, ознобом. При резком переходе на кето диету может возникнуть обострение панкреатита и другие проблемы со здоровьем…», – приводит слова диетолога Дилары Ахметовой Комсомольская правда.

«Когда мы не даем углеводы, которые организм привык использовать в качестве энергии, но даем много жиров, организм запускает процессы, превращая эти жирные кислоты в кетоновые тела, которые он может использовать как альтернативный источник энергии вместо углеводов», – рассказала Сегодня диетолог Александра Жицкая.

Кето диета – меню. Формула, по которой составляется рацион:

  • 75% рациона – жирная пища;
  • Пятая часть рациона – белки;
  • 5% рациона – углеводы.

Легкая кето диета – меню на неделю для женщин и рецепты. Что есть в понедельник

  • Завтрак. Омлет с салом. Взбейте яйца и отправьте на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, в конце приготовления присыпьте яичницу измельченной зеленью и порезанными оливками.
  • Обед. Салат из огурцов и капусты с сыром, авокадо и семенами льна, сбрызнутый растительным маслом. Запеченная говядина.
  • Полдник. Йогурт и орехи.
  • Ужин. Запеченная скумбрия и овощи на пару.

Легкая кето диета – рецепты и меню на неделю для женщин. Что есть во вторник

  • Завтрак. Вареные яйца с ветчиной и листьями салата.
  • Обед. Авокадо, перемятое с зеленью и сыр, сбрызнутый растительным маслом.
  • Полдник. Сырники со сметаной, орехами, семечками и ягодами.
  • Ужин. Запеченный лосось и салат из огурцов и капусты, сбрызнутый растительным маслом.

Легкая кето диета – меню на неделю для женщин и рецепты. Что есть в среду

  • Завтрак. Запеченные куриные бедрышки и кабачок, запеченный в духовке. Порежьте кабачок не очень толстыми кружочками, смажьте растительным маслом и доведите до готовности в духовке.
  • Обед. Салат из капусты, листьев салата и слабосоленой горбуши. Взбрызните блюдо растительным маслом.
  • Полдник. Ряженка с орехами и семечками.
  • Ужин. Мидии, тушеные с чесноком и сыром. Спаржевая фасоль, приготовленная на пару.

Легкая кето диета – рецепты и меню на неделю для женщин. Что есть в четверг

  • Завтрак. Яичница с ветчиной и овощи, приготовленные на пару.
  • Обед. Жареный сом и салат из капусты, огурцов и оливок с семечками, сбрызнутый растительным маслом.
  • Полдник. Творог с ягодами и орехами.
  • Ужин. Креветки, тушенные с сыром, и листья салата.

Легкая кето диета – меню на неделю для женщин и рецепты. Что есть в пятницу

  • Завтрак. Омлет с сыром и авокадо.
  • Обед. Отбивная из свинины и запеченные грибы, политые растительным маслом и присыпанные семенами.
  • Полдник. Кефир с орехами.
  • Ужин. Запеченная красная рыба и салат из капусты и огурцов, политый растительным маслом.

Легкая кето диета – рецепты и меню на неделю для женщин. Что есть в субботу

  • Завтрак. Творожный омлет – взбейте яйца с творогом и отправьте смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Готовый омлет можно присыпать орехами.
  • Обед. Салат из запеченной говядины, капусты огурцов и листьев салата, политый растительным маслом и присыпанный семечками.
  • Полдник. Сыр, политый растительным маслом, с орехами.
  • Ужин. Запеченные куриные бедрышки и овощи, приготовленные на пару.

Легкая кето диета – меню на неделю для женщин и рецепты. Что есть в воскресенье

  • Завтрак. Отваренные яйца, авокадо и листья салата.
  • Обед. Бекон и салат из огурцов и капусты, политый растительным маслом, и присыпанный семенами.
  • Полдник. Сырники со сметаной и орехами.
  • Ужин. Запеченный лосось с листьями салата.

Легкая кето диета – до и после

Пользовательница Instagram под ником ketozza показала, как выглядела до кето диеты и после нее. По словам пользовательницы, до диеты – 12 января 2018 года – она весила 67 кг, а после – 26 марта 2018-го – 60,4 кг.

Легкая диета кето: фото до

Легкая диета кето: фото после

Легкая кето диета – до и после

Пользовательница Instagram Евгения также показала фото до и после диеты и написала, что за два месяца похудела на 11 кг.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector